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Vorspeisen

Vorspeisen

   
Hausgemachter Strudel von heimischem Wild an winterlichem Salat in Rotweinvinaigrette, Kürbischutney 7,50€  
Gebratene Lembecker Ziegenfrischkäsetaler im Schinkenmantel auf bunten Blattsalaten in Basilikumvinaigrette 9,80€  

 

 

 10,50€

 

 

Suppen

   

Rinderkraftbrühe
mit Markklösschen, Eierstich und Blumenkohl

4,80€  
Wildcremesuppe "Diana" mit Preiselbeersahne

6,60€

 

 
Pastinakencremesuppe mit Speckpulver  6,50€