• image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
Previous Next

Hauptspeisen

 

Frisch und Knackig für Sie zubereitet

  kleine
Portion
Großer bunter Salatteller der Saison mit gebratenen Putenstreifen und Kroketten 12,00€ 10,00€
Fischerplatte:
große bunte Salatplatte mit Räucherlachs, Krabben und Thunfisch
13,50€ 11,50€
Spanischer Manchegokäse
in knuspriger Kräuter- Knoblauchpanade
auf knackig frischen Salat mit Basilikumvinagrette
13,00€ 11,00€
     

Fleisch mit einem Salat vom Buffet

   
Schweinemedaillons mit Champigninons in Rahm knackigem Grillgemüse und Bratkartoffeln 18,50€ 16,00€
Rinderrückensteak mit gebratenen Garnelen, Aioli
Apfel- Meerrettich- Chutney und Wedges
27,50€  
Schweineschnitzel mit gebratenen frischen Pfifferlingen hausgemachter sc. Hollandaise und Kroketten 17,00€ 14,50€
Rehbraten aus heimischer Jagd, in eigener Soße, Spitzkohlgemüse in Rahm mit Cranberries, Haselnuss- Schupfnudeln und Rotweinbirnen  23,80€  21,50€
Hirschmedaillons aus heimischer Jagd, Balsamicojus, gebratenen Pfifferlingen, Kartoffel- selleriepüree und Apfel- Meerrettich- Chutney  26,80€  24,00€

Fisch mit einem Salat vom Buffet

   
     
Cordon Bleu von Zander und westfälischer Blutwurst auf Kartoffel- Selleriepüree, Weißweinsoße, Sptzkohlgemüse und Röstzwiebeln 22,60€  20,00€
Matjestopf nach "Hausfrauen Art" und Bratkartoffeln   13,50€  
Gebratene Garnelen in Knoblauch- Kräutersoße mit knackigem Grillgemüse und Bratkartoffeln 22,90€  19,90€
     

Klassiker aus unserer Heimat

teilweise mit einem Salat vom Buffet
   
Gekochter Tafelspitz mit Zwiebelsoße "nach Bauernart"
mit Salzkartoffeln und saurer Beilagengarnitur
13,90€ 12,40€
Gebratene westfälische Blutwurst auf Himmel und Erde
angerichtet dazu Röstzwiebeln
11,00€ 9,60€
Toast Krüstchen Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln
und Spiegelei auf Toast und Salatgarnitur (ohne Salatbuffet)
11,50€  
Putenschnitzel "Saltimbocca" mit Salbei und Schinken, Weißweinsoße, Grillgemüse und Kroketten 15,20€ 13,00€
Currywurst  mit Pommes- Frites und Salatgarnitur  7,80€  
3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur  7,00€  
     

Vegetarisch

teilweise mit einem Salat vom Buffet
   
Gebackener Camembert mit Waldpreiselbeeren
dazu warmes Toast, mit Butter und frittierte Petersilie (ohne Salatbuffet)
8,80€  
Pfifferlingspfannkuchen mit knackigem Grillgemüse und Kräuterquark 13,50€  11,00€
     

Unser Menü

 Pfifferlingscremesuppe

mit Röstbrotwürfeln und Kräutern

****

 

Rehbraten aus heimischer Jagd

Spitzkohlgemüse in Rahm mit Craneberries, Haselnuss- Schupfnudeln und Rotweinbirne

****

 

"Katayef"

fritierter arabischer Grießpfannkuchen gefüllt mit Walnüssen und Kokos

dazu einen Lauwarmen Salat von Birne mit Kardamom und hausgemachtes Vanilleeis

34,50€